Grüne, gelbe und rote Chili Früchte, in 3 mm breite Scheiben geschnitten und in Oel eingelegt mit fruchtigem Geschmack. Die Chili haben eine mittlere Schärfe und einen knackigen Biss. Somit sind sie für jedermann geeignet, der seine Pasta, Pizza, Suppe, Raclette verfeinern will.
Sie eignen sich auch sehr gut für Fleisch oder Bratwurst mit Senf Feuerringegemisch.
Urchilli aus Peru. Ein sehr leckerer, fruchtiger Geschmack. Doch sobald der Scharfmacher Capsaicin zu wirken beginnt, erreicht die Aji Charapita mühelos Schärfegrade am oberen Rand der Schärfegradskala. Damit zählt diese Sorte ohne Zweifel zu den sehr scharfen Chili-Sorten. Die typischen Merkmale dieser Chilibeeren sind also: